Горячая тема сегодня
» » Когда солить капусту на зиму в ноябре 2019: благоприятные дни

Когда солить капусту на зиму в ноябре 2019: благоприятные дни

Традиционно все хозяйки приступают к процессу соления капусты с сентября месяца и занимаются этим до конца осени. Как известно, именно в этом промежутке происходит созревание сортов капусты, которые считаются поздники и идеально подходят для закусок. Их структура достаточно сочная и оптимально подходит для такого рода заготовок.

А для того, чтобы блюдо получилось вкусным и полезным, важную роль играет не только выбор овощей, но и время, когда выполняется готовка. Поэтому рекомендуется выбрать более благоприятные дни по Лунному календарю. Даже обычные люди замечают, что определенные фазы по – разному влияют на продукт.

Какие дни считают благоприятными для засолки?

Как сообщают астрологи, в период растущей Луны лучше совершать те процессы, которые занимают какое – либо время. Как правило, именно в такие периоды овощи достаточно быстро созревают, а приготовленные соленья радуют своими вкусовыми качествами и витаминным содержанием.

По словам экспертов, на качество капусты влияют и определенные знаки Зодиака. Если хозяйка засолит капусту, когда Луна будет находиться в знаке Овна, Козерога или Тельца, ее заготовки будут очень вкусными, и хранить их можно будет целый год.

Также существует мнение, согласно которому самые лучшие соленья получаются во время наступления «мужских дней». Этими днями принято считать понедельник, вторник и четверг. Этот мнения придерживаются не только астрологи, но и обычные люди.

Какие дни считают благоприятными для засолки капусты в ноябре 2019 года?

Согласно данным Лунного календаря, можно выделить самые благоприятные дни для приготовления капусты в ноябре 2019 года – это 2 и 3 число, также периоды с 9 по 11 ноября, 29,30 число. Но, стоит отметить, что негативных дней для совершения готовки овощей в этом месяце не обнаружено, поэтому солить капусту рекомендуется с 1 по 11 ноября, и с 28 по 31 ноября.

Когда солить капусту на зиму в ноябре 2019: благоприятные дниБольшинство периодов в предпоследнем месяце года считаются нейтральными или хорошими, а чисел, которые были бы отмечены красным цветом почти не присутствует в календаре.

Однако, не стоит забывать, что в дни полнолуния заниматься солением капусты не стоит. Также за несколько дней до и после хозяйкам лучше оставить эту затею, отложив ее до лучших времен. Чтобы не попасть впросак, сообщается, что полнолуние в ноябре придется на 12 число.

Среди народных поверий существует такое мнение, что засолка капусты должна проходить в четверг. Соответственно, это 2 и 27 ноября текущего года, как сообщает Лунный календарь. Не рекомендуется делать заготовки на зиму и на убывающей Луне, так как капуста может стать не хрустящей и даже кислой, что расстроит хозяек и всю семью.

История

Исстари на Руси считали, что на зиму капустку хорошо солить после Покрова. Выбираются кочаны тугие и тяжелые, на вкус без горечи, чтобы прожилки на капустных листьях были сочные, а не вроде сухой веревки. Верхний самый зеленый лист с вилка снять, но не выбрасывать, из него можно сварить очень вкусные щи.
комментариев
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Подтвердите, что Вы не робот:
Свежие новости
07:00
Друзья семьи Заворотнюк рассказали о ее состоянии
07:00
Стало известно, кого ждет удача в 2020 году
07:00
Расписание выходных дней на новогодние праздники
07:00
В лечении Заворотнюк всплыла новая проблема
06:41
Стал известен результат боя Поветкина против Хантера
06:00
Вскрылась сумма лечения Анастасии Заворотнюк
06:00
Выплаты советских вкладов в Сбербанке: россиянам представили новый закон, кому выплатят, сколько и когда
05:41
Анастасия Заворотнюк сегодня - новости 2019: состояние здоровья 7 декабря Заворотнюк сейчас
05:41
Какой сегодня праздник, 07.12.2019, церковный праздник сегодня: в России отмечается Катерина Санница
05:41
Онколог высказался о состоянии Анастасии Заворотнюк
05:41
6 декабря 2019 года отмечается Митрофанов день
05:41
Анастасия Заворотнюк сегодня, новости 2019: состояние здоровья актрисы на сегодняшний день, 6 декабря
05:41
Россиянам дали советы по украшению новогоднего стола
06:00
Названа больница, где лечат Заворотнюк
06:00
5 декабря 2019 года отмечается Прокопьев день