» » Зеленый борщ, классический рецепт: как сварить самый вкусный борщ зеленый

Зеленый борщ, классический рецепт: как сварить самый вкусный борщ зеленый

Зеленый борщ классический несложно варить, приготовление этого блюда не займет много времени.
Зеленый борщ, классический рецепт: как сварить самый вкусный борщ зеленый
Назван рецепт самого вкусного зеленого борща / Скриншот

С наступлением весны организм все больше требует зелени. С зеленью можно готовить не только закуски и вторые блюда, но и одно из популярных первых блюд — зеленый борщ.

Одним из ключевых ингредиентов в блюде борщ зеленый является щавель. Конечно, щавель можно купить и зимой, но считается, что сезонные продукты намного полезнее.

NewsTut.ru решил узнать классический рецепт зеленого борща и объяснить, как варить самый вкусный зеленый борщ.

Как варить зеленый борщ

Зеленый борщ, классический рецепт 

Борщ зеленый, рецепт со щавелем и вареными яйцами

Ингредиенты, необходимые для того, чтобы приготовить зеленый борщ с щавелем: 800 г свиных ребрышек, 7 вареных яиц, 1 большой пучок щавеля, 1 морковь, 1 луковица, 3 картофелины, 1 лавровый лист, перец черный горошком, петрушка и сахар, соль, перец черный молотый — по вкусу.

Как приготовить зеленый борщ (классический рецепт)

Нарежьте свиные ребрышки небольшими кусочками. Налейте в кастрюлю 2 л воды, положите ребрышки и варите на среднем огне. После того, как вода закипит, снимите пену, немного подсолите жидкость, сделайте медленный огонь, положите лавровый лист и черный перец горошком.

Через 15 минут достаньте лавровый лист и продолжайте варить бульон на медленном огне. Нарежьте лук тонкими полукольцами, а морковь — нетолстыми полосками.

Зеленый борщ, классический рецепт: как нарезать морковь / Скриншот

После того, как вы достанете из бульона лавровый лист, всыпьте в жидкость лук. После того, как бульон закипит, добавьте морковь.Читайте такжеКак приготовить солянку: лучшие рецепты солянки

Через 30 мин положите в бульон картофель, нарезанный нетолстыми полосками, и варите все ингредиенты около 15 мин. 

Зеленый борщ, классический рецепт: как нарезать картофель / Скриншот
Приготовление зеленого борща классического / Скриншот

Потом всыпьте в зеленый борщ тщательно промытый щавель, порубленный не очень тонко.

Зеленый борщ, классический рецепт: как нарезать щавель / Скриншот

Тщательно все перемешайте и добавьте в борщ зеленый яйца, порезанные средним кубиком. 

Зеленый борщ, классический рецепт: как нарезать яйца / Скриншот

После этого всыпьте в борщ зеленый классический, рецепт которого хотите реализовать, промытую и мелко порезанную петрушку, снова все перемешайте, добавьте соль, сахар и перец по вкусу (также можно добавить воды) и поварить блюдо еще 5 мин.

Зеленый борщ, рецепт которого предусматривает использование щавеля, несложно воплотить в жизнь. После того, как борщ зеленый сварится, ему стоит дать настояться, а только потом подавать к столу. Зеленый борщ, классический рецепт которого можно легко реализовать, стоит подавать со сметаной.

Ранее NewsTut.ru назвал разные рецепты красного борща — украинского борща, объяснил, как приготовить борщ с фасолью, постный борщ, а также рассказал, как сварить вкусный борщ в мультиварке. 

комментариев
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Подтвердите, что Вы не робот:
Свежие новости
07:42
Дева и Дева: совместимость в любовных отношениях
06:41
Молитвы Спиридону Тримифунтскому о благополучии
06:00
Гузеева отреагировала на сообщения о разводе
06:00
Какой праздник церковный сегодня, 16.07.2019: праздник по церковному календарю сегодня, 16 июля
06:00
Бывший сотрудник Кремля раскрыл неизвестные факты о Путине
05:41
Полнолуние 17 июля 2019 года: что можно и что нельзя делать в этот день
04:41
Лунное затмение в ночь с 16 на 17 июля: самые сильные обряды на исполнение желаний
04:00
Православный праздник сегодня, 16 июля 2019: какой церковный праздник сегодня, 16.07.2019
04:00
Пенсии с 1 августа 2019: работающим пенсионерам повышение, новости сегодня об индексации
04:00
Календарь церковных праздник на сегодня, 16.07.2019: какие православные праздник сегодня, 16 июля
04:00
Соловьев объяснил, почему он раньше был против возвращения Крыма в состав России
03:41
Самые беспринципные Знаки Зодиака, готовые на всё ради цели
03:00
Какой сегодня праздник, 16.07.2019: церковный праздник по православному календарю сегодня
02:41
Что означают сны со вторника на среду и сбываются ли они
01:41
Лунный день сегодня 16 июля 2019 года