» » Когда квасить капусту в январе 2019?

Когда квасить капусту в январе 2019?

Когда квасить капусту в январе 2019?

Всем опытным дачникам и огородникам известно, что лунный календарь создан не просто так и по нему обязательно нужно ориентироваться, особенно, это относится к засолке капусты. И сейчас мы попробуем разобраться, когда можно солить капусту в январе 2019 года по лунному календарю и выясним некоторые нюансы.




Содержание


Когда солить капусту в январе 2019 года


Когда солить капусту в январе 2019 года по лунному календарю наверняка интересно знать всем хозяюшкам. Никто не сомневается, что луна влияет на разные процессы на земле, причем настолько сильно, что не учитывать этого нельзя. Луна действует на живую и неживую природу, иногда положительно, а часто неблагоприятно.


Когда квасить капусту в январе 2019?

Когда квасить капусту в январе 2019?


И сейчас мы узнаем, когда нужно квасить капусту в январе 2019 года по лунному календарю. Ведь только данным образом можно избежать плохих сюрпризов и получить удивительную, вкусную, аппетитную, да такую, чтобы хрустела капусту.


Квашеная капуста это полезный и вкусный разносол, который заготавливается на зиму почти во всех семьях. А известно ли вам, что соленый овощ намного полезней свежего, так как в процессе брожения капуста приобретает новые лечебные свойства.



Данная закуска очень популярна во многих странах. Например, немцы не могут представить стол без национального угощения – свиных ножек с тушеной квашеной капустой, а поляки готовят умопомрачительные обеды с этим соленым овощем.


Когда квасить капусту в январе 2019?

Данная закуска очень популярна


Китайская капуста: польза и вред


Когда квасить капусту в январе 2019?

Овощ славится большим содержанием никотиновой кислоты


Употребляя постоянно квашеную капусту, улучшается пищеварение, становится крепким иммунитет, а иногда овощ даже убирает болевые ощущения в желудке.


Капуста со свеклой маринованная быстрого приготовления: рецепт в банке


Секреты хозяйки


Для закваски капусты лучше всего использовать деревянную кадку. Но также идеально подойдет эмалированная емкость, но не имеющая царапин и сколов, а еще тары из стекла.


Ни в коем случае нельзя использовать алюминиевые емкости. Молочная кислота способствует разъеданию алюминия, поэтому блюдо наполняется нежелательными и опасными для организма веществами.


Когда квасить капусту в январе 2019?

Не используйте алюминиевые емкости


Когда квасить капусту в январе 2019?
Следите за тем, чтобы в капусте было достаточно соли, иначе она приобретет мягкость, а в избыточном количестве может убить живые бактерии.

Квашеная капуста с кислинкой и хрустящая победно будет идти сквозь века по столам. В зимнюю пору наши предки запасались вдоволь этим угощением.


Когда квасить капусту в январе 2019?

Квашеная капуста с кислинкой


Князья на Руси специальные земельные участки засаживали капустой, чтобы семья питалась полезной пищей и была здоровой. А какое количество путешественников смогли побороть цингу благодаря квашеной капусте!


Вот такой замечательной пользой обладает этот удивительный овощ и чем больше, вы запасетесь на зиму соленой, хрустящей, ароматной капустой, тем крепче и сильней будет ваш организм и семьи.


Когда квасить капусту в январе 2019?


Когда квасить капусту в январе 2019?
А еще такую закуску не стыдно поставить на стол, даже в праздничном меню обязательно должна присутствовать в качестве гарнира или дополнения к какому-либо блюду именно квашеная капуста.

комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Подтвердите, что Вы не робот:

Свежие новости

18:04
Умер звезда «Бешеных псов» и «Криминального чтива» актер Роберт Рут
17:57
В Instagram Саши Савельевой скандалят из-за беременности певицы
17:52
Как отвечать на просьбу о прощении в Прощеное воскресенье
17:52
Какого числа буддийский Новый год в 2019 году — Сагаалган
17:49
Дочь певицы Славы отметила свое 20-летие в стиле «ню»
17:49
Юлию Барановскую заподозрили в романе с солистом «Иванушек International»
17:35
Скончался автор «Православной энциклопедии» Николай Лисовой
17:29
Экс-возлюбленная актера Ивана Жидкова подозревает его в краже денег
17:01
Бузова призналась, что влюбилась – но он пока держит дистанцию
17:01
Умер звезда фильма «Доктор Кто» британский актёр Уильям Морган Шеппард
16:54
Умер продюсер «Дозоров», «Высоцкого» и «Иронии судьбы. Продолжение»
16:50
Виктория Бекхэм создала косметику на основе собственной крови
16:49
Дакота и Соколовский снова вместе – экс-супругов подозревают в воссоединении
16:47
Соратник и виновник гибели легендарного Че Гевары скончался в Москве
16:47
На мэра Киева Виталия Кличко заведут уголовное дело за коррупцию
16:44
Певица Рианна подала в суд на собственного отца
Больше новостей