» » Тыквенный крем-суп с чесночными крутонами

Тыквенный крем-суп с чесночными крутонами



Тыквенный крем-суп с чесночными крутонами


Вкусный и нежный тыквенный крем-суп с крутонами обязательно вам понравится, попробуйте!


Ингредиенты


Тыква
1 кг
морковь
300 г
лук
2 шт.
корень имбиря
1 шт.
соль
по вкусу
масло растительное
по вкусу
сливки
100 мл
хлеб
200 г
чеснок
2 зубч.

Способ приготовления


Тыкву, морковь и лук очистить. Нарезать кусочками средней величины. В большой сковороде разогреть 50 мл растительного масла, выложить порезанные овощи и обжаривать их около 10 минут, помешивая. Добавить 1 литр горячей воды, натертый на мелкой терке имбирь, посолить, накрыть крышкой и варить до мягкости овощей 10-15 минут. Содержимое сковороды слегка остудить и с помощью блендера превратить в пюре. Влить сливки, поставить на огонь и хорошо прогреть суп, но не кипятить. Чеснок очистить, измельчить с помощью чеснокодавки. Добавить 50 мл растительного масла, перемешать. Хлеб нарезать кубиками, залить чесночным маслом, перемешать, оставить на 5 минут. Поджарить сухарики до хрустящей корочки.


Время готовки

45 мин
Количество персон

4 чел
Уровень сложности

Легко
Кухня

Международная

комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Подтвердите, что Вы не робот:

Свежие новости

11:29
…И каждый раз навек прощайтесь. Большая любовь и трагический уход Евгения Дворжецкого.
11:12
Луческу может вывести Россию на Украину
11:09
Лолита 18 лет хранит машину, которую подарил ей «за развод» Александр Цекало
10:50
Евгений Назаров из шоу «Замуж за Бузову» все еще не получил от ТНТ 2 миллиона
10:32
Дмитрий Тарасов забрал у жены автомобиль, чтобы выплатить долг по алиментам
10:30
Шлеменко – в четвертом десятке, Федор поднимается в топ-20. Рейтинг бойцов ММА за ноябрь
10:10
Метр с кепкой: самые миниатюрные звезды, чей рост не превышает 160 см
10:09
Спортивный директор «Арсенала»: Победим «Спартак» – позовем Кононова на ужин
09:30
«Спартак» платит за оскорбления в адрес Федуна, а «Зенит» может лишиться звезды
08:57
Как не подхватить заразу на маникюре: Все о безопасной процедуре красоты
06:25
Любовь на работе: 7 откровенных историй о сексе в офисе
02:22
Как отдыхаем в декабре 2018 и январе 2019?
00:24
Обязательно ли клеить знак шипы на автомобиль в 2018-2019 году?
00:11
Ольга Бузова высмеяла героев проекта «Замуж за Бузову» в шоу «Импровизация»
23:47
Целуй меня по-французски: тактика и стратегия поцелуя «с языком»
23:46
«Автомобилисту»  надоело побеждать?
Больше новостей