» » В Москве в марте пройдет гастрономический фестиваль "Мос/Еда"

В Москве в марте пройдет гастрономический фестиваль "Мос/Еда"


В Москве в марте пройдет гастрономический фестиваль "Мос/Еда"

В Москве в марте пройдет гастрономический фестиваль "Мос/Еда"

Гастрономический фестиваль “Мос/Еда!” пройдет в столице 17-18 марта, во время которого гости смогут выбрать товар из широчайшего ассортимента представленной свежей продукции, как молочной, так и сырной. Сыра на фестиваль планируют привезти около 1 миллиона килограмм, сообщает издание «Вести Подмосковья».
Опытные фермеры-сыровары порадуют гостей и покупателей широким ассортиментом своего товара, насчитывающего около 110 видов. Кроме классического сыра, таких как «Адыгейский», «тильзитер», моцарелла, покупателей удивят необычные вкусы авторских сырных продуктов. Согласно предварительным расчетам, более затребованными окажутся сорта типа моцарелла и сыр с голубой плесенью.

Со слов сыровара Олега Сироты, особым спросом среди покупателей на «Мос/Еда» обычно пользуются полутвердые сорта сыров, прибыль от продаж которых составляет примерно 70%. Молочная продукция приносит прибыль в 20%, остальное - другие сорта сыров составят по прогнозам прибыль в пределах 10%.

Саратовские фермеры, похоже, решили удивить участников фестиваля своими необычными сырами с добавлением тмина и пажитника.
Сыр «Тильзитер» на первый взгляд не таит в себе ничего необычного, однако история происхождения этого продукта весьма своеобразна. Родом он из города Советске (Калининградская область), историческое название которого – Тильзит.

На фестивале в столице ожидают фермеров-сыроделов из Владимирского, Ленинградского, Московского, Краснодарского регионов, а также Урала, Крыма и Сибири.

Однако на фестивале возможно будет приобрести не только молочную и сырную продукцию, но еще и мясную, рыбную, а также сладости, овощи и фрукты.

комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Подтвердите, что Вы не робот:

Свежие новости

15:53
Россиянам с ВИЧ и гепатитом С могут разрешить усыновлять детей
15:36
Названы продукты для снижения кровяного давления
15:11
Минфин поддерживает план Костина по отказу от доллара
15:03
Патрушев заявил о 2 млн т ядовитых отходов на свалке под Петербургом
15:03
Правительство включило ряд магазинов в центре Москвы в систему tax free
15:01
Какая сегодня 19.09.2018 фаза Луны - растет или убывает, календарь
14:59
Нибиру столкнется с Землей уже сегодня 19 сентября 2018
14:44
Росконтроль: супермаркеты продают опасную картошку
14:43
Сбитый в Сирии ИЛ-20: подробности, последние новости на сегодня
14:25
Вратарь стала "героем" Сети после 28 пропущенных голов
14:17
Молитва, которая помогает всем и всегда
14:02
Дмитрий Медведев призвал не допустить резкого роста цен на топливо
13:43
Пьяная Ольга Бузова приставала к пассажирам самолета с просьбой выпить с ней
13:28
Омичка подарила свою дочь учительнице из Петербурга
13:25
Томский маньяк 2018 - последние новости на сегодня 19.09.2018
13:18
Эльвира Набиуллина - последние новости 19.09.2018
Больше новостей