Горячая тема сегодня Отец Юлии Началовой болен раком
» » Рецепты новогодних салатов без майонеза на 2018 год: фото

Рецепты новогодних салатов без майонеза на 2018 год: фото

Рецепты новогодних салатов без майонеза на 2018 год: фото
Рецепты новогодних салатов без майонеза на 2018 год: фото

Рецепты новогодних салатов без майонеза на 2018 год: фото
Рецепты новогодних салатов без майонеза на 2018 год: фото

Невозможно представить праздник без застолья. Поэтому хозяйки стараются пораньше выбирать новогодние салаты для будущего 2018 года. Есть рецепты с фото закусок без майонеза, когда соусом служит нечто другое (лимонный сок, масло, йогурт или плавленый сыр). Или же салат обходится без заправки.
5 Легких САЛАТОВ БЕЗ МАЙОНЕЗА на Праздничный Новогодний стол | НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2018
Рецепты новогодних салатов без майонеза на 2018 год: фото
Рецепты новогодних салатов без майонеза на 2018 год: фото

[/i]


Салат «Красотка»


Любой хозяйке будет приятна похвала гостей. А лучшей наградой станут пустые тарелки. В Меню, кроме основного блюда, есть несколько салатов. Конечно, «Оливье» или «Под шубой» — это любимая классика, без которых невозможно представить Новый год. Но они оба идут с майонезом. Поэтому стоит подобрать несколько вариантов закусок полегче. Например, «Красотка». Вкусный, заодно низкокалорийный салат.


Рецепты новогодних салатов без майонеза на 2018 год: фото
Рецепты новогодних салатов без майонеза на 2018 год: фото
Салат Красотка

Ингредиенты:


курица копченая – 320 гр.;
капуста пекинская – 320 гр.;
груша – штука;
орехи грецкие – 55 гр.;
масло растительное;
горчица зернистая;
перец черный молотый;
соль.

Приготовление:


Промойте капусту, орехи почистите, вытащив ядра.
Нарежьте капусту (ее зеленую часть). Желательно, тонкими полосками.
Измельчите курицу, небольшими брусками.
Грушу только промойте, очищать необязательно. Следом нарежьте ее тоже тонкими брусками.
Теперь соедините все подготовленные ингредиенты в одной, удобной посуде. Добавьте туда измельченных орехов (можно потолочь их ступкой или побить молотком). Горчица и масло служат заправкой, вместо майонеза. Салат получится ярким, с горчинкой.

Не забудьте специй (соль, перец). Салат готов.


В кулинарную книгу! Рецепты новогодних салатов 2018.


Грибы «Под шубой»


Хочется «Под шубой», но оригинальный вариант салата кажется,слишком жирным? Неудивительно, ведь там много майонеза. Попробуйте новогодний салат «Грибы под шубой» без майонеза на 2018 год. рецепт у него простой с фото, справится даже начинающая хозяйка!


Рецепты новогодних салатов без майонеза на 2018 год: фото
Рецепты новогодних салатов без майонеза на 2018 год: фото
Грибы под шубой

Ингредиенты:


картофель – 360 гр.;
грибы (шампиньоны) – 260 гр.;
сыр твердый – 155 гр.;
сыр плавленый – 255 гр.;
яйцо – 3 шт.;
укроп свежий – 110 гр.;
чеснок – зубчик;
масло сливочное.

Приготовление:


Подготовьте ингредиенты – отварите яйца и картошку. Вытащите грибы, промойте их (здесь нужны сырые шампиньоны). Сыр лучше всего подойдет Голландский.
Отварной картофель весь натрите, использовав среднюю терку.
Грибы почистите, аккуратно удаляя верхнюю пленку. Затем нарежьте аккуратно, тонкими пластинами. Обжарьте грибы, налив немного сливочного масла. Жарьте, пока они не приобретут легкий золотистый оттенок. Посолите. Готовые грибы выложите на обычную бумажную салфетку. Пусть стечет излишек жира и сами грибы остынут.
Вареные яйца порубите ножом. Чеснок тоже мелко нарежьте. Плавленый сыр измельчите аккуратно, режьте его средними кубиками. Промытый укроп порубите ножом. Соедините в одной, удобной миске измельченный укроп, кубики плавленого сыра, яйца и порубленный чеснок. Измельчите смесь блендером.
Твердый сыр тем временем натрите, использовав мелкую терку.
Сборка салата. Вам потребуется специальное кулинарное кольцо. Установите его на плоской, красивой тарелке, которую подготовили для подачи. Теперь выкладывайте ингредиенты поочередно, формируя слои:
первым слоем будет измельченный картофель;
вторым слоем обжаренные пластинки грибов;
третьим слоем станет измельченная блендером масса;
верхним, завершающим слоем будет твердый сыр.
Оригинальные рецепты на Новый год 2018.


Салат «Каприз»


Если под рукой есть немного отварного языка, можно приготовить простую и вкусную закуску. Салатик «Каприз». Это мясное блюдо, которое наверняка порадует Собаку – убежденного мясоеда. Включите его в свои новогодние салаты на 2018 год, он идет без майонеза, а рецепт с фото действительно простой!


Рецепты новогодних салатов без майонеза на 2018 год: фото
Рецепты новогодних салатов без майонеза на 2018 год: фото
Каприз

Ингредиенты:


язык отварной – 220 гр.;
ветчина – 220 гр.;
цыпленок вареный – 220 гр.;
грибы отварные – 320 гр.;
горчица – 35 гр.;
масло растительное;
уксус 9% — 22 гр.;
соль;
перец.

Приготовление:


Подготовьте продукты – отварите язык, вытащите ветчину. Отварите отдельно немного цыпленка. Грибы промойте и варите их, до готовности. Как видно, кроме, специй и ветчины все ингредиенты здесь варенные.
Курицу как остынет, нарежьте соломкой. Ветчину также нарезаете соломкой.
Язык, как остынет, нарезаете соломкой.
Уксус аккуратно смешайте в миске с горчицей. Капните туда чуток масла и перемешивайте, пока смесь не приобретет однородность.
Измельченные ингредиенты выложите поочередно в миску и перемешайте. По вкусу добавляете специи и залейте «Каприз» полученной заправкой. Хорошенько перемешайте вновь. Готово.

Салат «Оливье» без майонеза


Это возможно? Да. Вот 5 разновидностей соуса, которыми можно спокойно заменить майонез. Они сделают салат менее калорийным. Заодно понравившийся соус можно использовать вместо масла для бутербродов.


Рецепты новогодних салатов без майонеза на 2018 год: фото
Рецепты новогодних салатов без майонеза на 2018 год: фото
Ингредиенты для салата Оливье

Майонез из авокадо


Вегетарианский вкусный соус.


Ингредиенты:


авокадо – штука;
лимонный фрэш;
острая горчица;
оливковое масло;
соль.
Рецепты новогодних салатов без майонеза на 2018 год: фото
Рецепты новогодних салатов без майонеза на 2018 год: фото
Соус из авокадо

Приготовление:


Промойте авокадо, затем аккуратно разрежьте его. Удалите ненужную косточку, теперь ложкой извлекаете всю мякоть и положите ее в пиалу.
Добавьте туда поочередно фрэш (выжмите свежий лимон), масло, последним – ложку горчицы. Теперь измельчаете все это блендером, пока не получится пюре. Добавьте по вкусу специй.
Если хочется придать соусу остроты, добавьте перец или немного горчицы.

Йогуртовый тартар


Рецепты новогодних салатов без майонеза на 2018 год: фото
Рецепты новогодних салатов без майонеза на 2018 год: фото
Чтобы новогодний салат «Оливье» получился без майонеза на 2018 год, выберите по рецепту с фото понравившийся соус. Например, йогуртовый тартар.

Ингредиенты:


натуральный йогурт – 320 гр.;
маринованный огурец;
острая горчица;
табаско;
каперсы;
зеленый лук;
соль, перец.

Приготовление:


Подготовьте продукты – промойте и сразу мелко нарубите огурцы, каперсы, а также зеленый лук.
Соедините все измельченные продукты в одной, небольшой миске. Добавьте туда йогурта и по вкусу специи. Перемешайте.

Зеленый йогуртовый соус


Здесь вместо горчицы и огурцов будут свежие травы.


Рецепты новогодних салатов без майонеза на 2018 год: фото
Рецепты новогодних салатов без майонеза на 2018 год: фото
Йогуртовый соус

Ингредиенты:


натуральный йогурт – 320 гр.;
мята – веточка;
тимьян – веточка;
чеснок – 2 зб.;
авокадо – штука;
лаймовый фрэш;
кинза – веточка;
петрушка – веточка;
укроп – веточка;
брынза.

Приготовление:


Подготовьте ингредиенты – промойте зелень, выньте мякоть, разрезав авокадо. Затем соберите все, кроме, специй в чашке блендера. Измельчаете, пока смесь не приобретет однородную консистенцию.
Теперь добавьте специй, выжмите лимонного сока. Он придаст соусу кислинки.

Майонез из кешью


Легкий и нежный соус, любимый вегетарианцами.


Рецепты новогодних салатов без майонеза на 2018 год: фото
Рецепты новогодних салатов без майонеза на 2018 год: фото
Соус из кешью

Ингредиенты:


оливковое масло – 155 мл.;
кешью – 120 гр.;
чеснок – 4 зб.;
лимон;
соль.

Приготовление:


Сначала замочите кешью, залив его теплой водой. Выждите 8 часов, затем слейте жидкость.
Соберите в чаше блендера размоченные орешки, очищенный чеснок. Залейте их маслом, соком лимона. Взбивайте, пока смесь не приобретет нужную однородную консистенцию. Добавьте по вкусу специи.
ТОП-3 салата на Новый год без майонеза! Салат "Пражский",салат "Шопский"
Рецепты новогодних салатов без майонеза на 2018 год: фото
Рецепты новогодних салатов без майонеза на 2018 год: фото

[/i]

Вам понравились наши рецепты салатов без майонеза на Новый год 2018?


Да
Нет
Рецепты новогодних салатов без майонеза на 2018 год: фото
Рецепты новогодних салатов без майонеза на 2018 год: фото
Загрузка ...
комментариев
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Подтвердите, что Вы не робот:
Свежие новости
05:00
Любовный гороскоп на июль 2019 года
04:00
Женский гороскоп на июль 2019 года
03:00
Народные приметы на июль 2019 года
02:41
Марина Хлебникова: биография, личная жизнь, болезнь сейчас (фото 2019)
02:00
Какой сегодня праздник: 27 июня 2019 года
01:00
Лунный день сегодня 27 июня 2019 года
00:41
Рождественский пост 2019-2020 - календарь питания по дням для мирян (что можно есть, что нельзя)
12:13
Церковные праздники в июле 2019 года: народные традиции, обряды и приметы
12:12
У отца Юлии Началовой диагностировали рак
12:12
Календарь стрижек на июнь 2019 года лунный, благоприятные дни для окрашивания
12:11
День ВМФ в 2019 году: какого числа, дата празднования, традиции, история военно-морского флота
12:11
День рыбака в 2019 году: какого числа в России, как празднуют других странах
12:11
Рождество Иоанна Предтечи в 2019 году: дата праздника, история и традиции
12:11
Отец Юлии Началовой болен раком
12:11
День молодежи в 2019 году: какого числа, что планируется, празднование