» » Кабачковая икра на зиму: лучшие рецепты закуски для дома

Кабачковая икра на зиму: лучшие рецепты закуски для дома


Кабачковая икра на зиму: лучшие рецепты закуски для дома



Консервированная икра кабачковая на зиму - очень вкусное, и полезное блюдо. Мы подобрали лучшие способы приготовления и самые изысканные рецепты с фото и пошаговым описанием, чтобы ваши заготовки радовали и удивляли необычным вкусом.

Икра из кабачков очень любима многими, потому что имеет отличный вкус. Это легкая и полезная для организма пища, особенно если сделать ее самостоятельно. Ведь по вкусовым характеристикам данная закуска будет на уровне магазинных вариантов, а если к процессу приготовления подойти с душой, то результат превзойдет все самые смелые ожидания.

В сезон кабачков приготовление кабачковой икры позволяет надолго сохранить овощи и наслаждаться легкой закуской даже зимой, нужно только разложить готовую икру в стерильные банки.

Представляем вашему вниманию, кажется, лучшие рецепты кабачковой икры на зиму.

Рецепт вкусной кабачковой икры с чесноком

Ингредиенты:

Кабачки - 4 штуки
Морковь - 2 штуки
Чеснок - 2 зубчика
Помидоры - 3 штуки
Соль по вкусу
Растительное масло по вкусу

Приготовление:

1. Кабачки очистить от кожуры и семечек, порезать на маленькие кубики. Мелко нарезать морковь.
2. Выложить кабачки и морковь в форму для тушения, добавить стакан воды, закрыть крышкой, тушить на несильном огне.
3. Когда кабачки станут мягкими, добавить мелко нарезанные помидоры и немного растительного масла, посолить, перемешать, снять крышку и тушить еще немного.
4. Когда блюдо будет почти готово, добавить мелко нарезанный чеснок.

Кабачковая икра с майонезом: лучший рецепт

Ингредиенты:

Кабачки - 3 кг
Лук репчатый - ? кг
Соль - 1 столовая ложка
Сахар - 100 г
Томатная паста - 500 г
Растительное масло - 100 мл
Майонез - 250 г

Приготовление:

1. Порезать лук кольцами и обжарить.
2. Кабачки очистить и пропустить через мясорубку вместе с обжаренным луком.
3. Положить кабачки с луком, соль, сахар и масло в кастрюлю и варить 1,5 часа.
4. После этого добавить томатную пасту и майонез и варить еще 30 минут.
5. После чего можно разложить в стерильные банки и закатать на зиму.

комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Подтвердите, что Вы не робот:

Свежие новости

22:46
6 интересных фактов о кредитах
22:33
Метод Кивина: как быстрее достичь оргазма во время орального секса?
22:28
«Прошли осенние обострения?»: Вера Брежнева порадовалась отсутствию плохих комментариев
21:54
Янне Андерссон: Мы живы, и это будет настоящий финал!
21:53
Вкусный обед по цене бизнес-ланча в ресторане Seven:
21:33
Надежда Ангарская из Comedy Woman родила сына, несмотря на диагноз «бесплодие»
21:15
Андреас Гранквист: Против Ари играть легче, чем против Дзюбы
21:14
Елена Летучая трогательно поздравила маму с днём рождения
21:00
Эшли Грэм показала идеальный плюс-сайз лук для новогоднего корпоратива
21:00
Не Джонс, не Кормье и не Бейдер. Вадим Немков — сильнейший полутяжеловес мира! Как это произошло?
20:42
Майли Сайрус и Лиам Хемсворт отложили свадьбу из-за пожара в Калифорнии
20:40
Команда одного лета? Почему от сборной России образца ЧМ может остаться лишь призрак
20:19
Как сделать мужчине массаж: пошаговый видеоурок от массажиста
20:19
Альбина Джанабаева, Лена Летучая и другие звезды на модной вечеринке в ГУМе
20:01
Как испечь вкусное имбирное печенье на Новый год
19:59
Монеточка снова сорвала выступление
Больше новостей