Горячая тема сегодня
» » В Канаде возобновили производство пива, производимое в IV веке

В Канаде возобновили производство пива, производимое в IV веке

В Канаде возобновили производство пива, производимое в IV веке

Профессор Мэтт Гибсс из канадского университета сотрудничает с пивовареной компанией Barn Hammer для воссоздания пива, которое производили в IV веке. Для этого был задействован рецепт, который написал египетский алхимик.

Мэтт Гибсс перевёл данный рецепт с древнегреческого языка. В результате уникального эксперимента эксперты намерены узнать, каким образом приготавливали пиво в древние времена, и в какую сторону изменились вкусы человека в силу течения времени. Специалисты в ручном режиме разрезали муку ячменя и залили воду, чтобы приготовить закваску. После этого, из полученного ингридиента выпекали хлеб при минимальной температуре. В этом случае все ферменты внутри закваски дольше оставались живыми.

Профессор Гибсс удивился, что главный ход производства пива практически не претерпел сильных изменений в сравнении с нынешним способом пивоварения.

комментариев
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Подтвердите, что Вы не робот:
Свежие новости
16:00
Андрей Ильич Комаров — биография и трудовая деятельность
15:52
5 проверенных домашних способов от пищевого отравления, которые действительно работают
15:50
Целлюлит обертывание в домашних условиях
13:41
Анастасия Заворотнюк сейчас, 18 сентября: последние новости, состояние здоровья, как себя чувствует сегодня
12:41
Анастасия Заворотнюк, новости последних часов: самочувствие сегодня, 18.09.2019, состояние здоровья
08:41
Новости о состоянии здоровья Анастасии Заворотнюк сегодня, 18.09.2019: самочувствие, что случилось
08:00
Анастасия Заворотнюк сегодня, 18 сентября: новости, состояние здоровья
04:41
Какой сегодня праздник, 18.09.2019: церковный сегодня праздник, 18 сентября, какой
04:41
Анастасия Заворотнюк сейчас, 18.09.2019: последние новости, состояние здоровья, как себя чувствует сегодня, 18 сентября
04:00
Заворотнюк: новости на сегодня, 18 сентября: что случилось, состояние здоровья сейчас
03:41
Анастасия Заворотнюк сегодня, 18.09.2019: новости последних часов о состоянии здоровья
18:41
Заворотнюк сегодня, 17 сентября 2019: новости часа, состояние здоровья
13:42
Последние новости о Анастасии Заворотнюк сегодня, 17.09.2019: состояние здоровья актрисы, рак
11:10
5 эффективных домашних способов от морщин
11:07
Что означают белые пятна на ногтях