» » Варенье из тыквы с апельсином — 8 рецептов приготовления

Варенье из тыквы с апельсином — 8 рецептов приготовления


Сегодня не найдётся человека, который бы никогда не пробовал домашних десертных заготовок.

А доводилось ли вам отведать хоть раз варенье из тыквы с апельсином? Если нет, то попробуйте приготовить, и будьте уверены, что вы останетесь довольны результатом!

Варенье из тыквы и апельсинов — базовый рецепт


Варенье из тыквы с апельсином — 8 рецептов приготовления

Что понадобится:


апельсины – 2 шт.;
тыква – 1 кг;
сахар – 1 кг.

Очистите тыкву от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте её кусочками произвольного размера. Приготовьте сироп для варенья. Для этого налейте в кастрюлю стакан воды, высыпьте сахар. Варите до тех пор, пока кристаллики полностью не растают.

В получившийся сироп кладётся тыква и варится на протяжении 15 минут на среднем огне. Промойте апельсины и прямо с кожурой пропустите их через мясорубку, нарезав произвольно. Добавьте их в кастрюлю к тыкве. Простерилизуйте банки и крышки, а затем положите в них варенье. Переверните их сверху вниз и оставьте ненадолго в таком положении и после этого уберите в прохладное место.

Можно ли приготовить лакомство без варки?


Варенье из тыквы с апельсином — 8 рецептов приготовления

Варенье из тыквы с апельсином — 8 рецептов приготовления

Варенье из тыквы с апельсином — 8 рецептов приготовления

Что понадобится:


апельсины – 3 шт.;
тыква – 2 кг;
лимон – 2 шт.;
сахар – 2 стакана.

Промойте все ингредиенты. Нарежьте лимоны и апельсины кусочками среднего размера и пропустите их через мясорубку. Перекладывайте их сразу в большую пластмассовую миску или тазик. Тыква также нарезается и измельчается при помощи блендера или мясорубки.

Добавьте в смесь сахар и тщательно перемешайте до его полного растворения. Оставьте варенье ненадолго при комнатной температуре, а затем разложите его по баночкам и отправьте на хранение в холодильник.

Пошаговый вариант для мультиварки


Варенье из тыквы с апельсином — 8 рецептов приготовления

Что понадобится:


тыква – 1 кг;
апельсин – 1 шт.;
сахар – 3 стакана;
лим. кислота – 1 ч. ложка.

Промойте тыкву, нарежьте кусочками и удалите сердцевину. Затем пропустите овощ через мясорубку или измельчите при помощи погружного блендера. Апельсин также измельчите любым удобным для вас способом.

Смешайте составляющие для варенья в кастрюле или тазике и засыпьте сахаром. Хорошо перемешайте и оставьте на несколько часов. Это необходимо для растворения сахара и чтобы тыква выпустила сок. Переложите заготовку в чаши мультиварки и выставите программу «Тушение» на 2 часа. Если вам кажется, что сиропа недостаточно, то добавьте ещё немного воды. За 10 минут до окончания готовки добавьте лимонный сок.


Джем из тыквы с апельсинами


Варенье из тыквы с апельсином — 8 рецептов приготовления

Варенье из тыквы с апельсином — 8 рецептов приготовления

Варенье из тыквы с апельсином — 8 рецептов приготовления

Что понадобится:


тыква – 1 кг;
апельсин – 1 шт.;
сахар – 2 стакана;
корица – 1 палочка.

Очистите тыкву, удалите сердцевину и нарежьте её кубиками большого размера. Переложите тыкву в кастрюлю и залейте небольшим количеством воды. Снимите овощечисткой небольшой слой апельсиновой цедры. Нарежьте её соломкой.

Очистите апельсин, крупно разделите мякоть, а белую часть лучше выбросить. Добавьте апельсин к тыкве, перемешайте и продолжайте готовить 25-30 минут на малом огне. Когда смесь уже достаточно размягчится и будет похожей на пюре, то уберите кастрюлю с плиты. Измельчите блендером смесь, добавьте корицу и ещё сахара. Готовьте джем из тыквы с апельсином на сильном огне на протяжении 15-ти минут. Готовый десерт разливается по банкам и хранится в прохладном месте.

Дополняем базовый рецепт лимонами

Варенье из тыквы с апельсином и лимоном – очень вкусный десерт, который многим придётся по вкусу.


Варенье из тыквы с апельсином — 8 рецептов приготовления

Что понадобится:


тыква – 2,5 кг;
апельсины – 2 шт.;
лимон – 1 шт.;
сахар – 2 стакана.

Промойте тыкву, очистите её, вырежьте сердцевину и нарежьте кубиками среднего размера. Тоже самое проделайте с лимоном и апельсинами. При этом цедру счищать не нужно. Перемешайте ингредиенты, добавьте сахар и отправьте смесь в кастрюлю на плиту. Постоянно помешивайте, чтобы варенье не подгорело, и при необходимости долейте немного воды.

Варка длится 10 минут на медленном огне. Снимите кастрюлю с плиты и дайте настояться смеси час. После этого снова проварите, но уже вдвое меньше по времени. Снова настаивайте варенье час, а затем разложите его по стерилизованным банкам и храните в прохладном месте.

С курагой


Варенье из тыквы с апельсином — 8 рецептов приготовления

Варенье из тыквы с апельсином — 8 рецептов приготовления

Варенье из тыквы с апельсином — 8 рецептов приготовления

Что понадобится:


тыква – 1 кг;
сахар – 1 кг;
курага – 1 кг.

Залейте сахар в кастрюле полтора литрами воды и сварите густой по консистенции сироп. Залейте курагу горячей водой, предварительно промыв её. Это необходимо для того, чтобы сухофрукт как следует набух. Затем промойте её ещё раз и слейте воду. Промокните курагу салфеткой.

Очистите тыкву и нарежьте мелкими кубиками. Переложите её вместе с курагой в кастрюлю. Налейте туда также сироп и доведите смесь до кипения. Убавьте огонь до минимума и продолжайте готовить, пока ингредиенты не размягчатся. После этого разложите варенье по банкам и уберите на хранение.


Добавляем в лакомство пряные нотки


Варенье из тыквы с апельсином — 8 рецептов приготовления

Что понадобится:


тыква – 1 кг;
апельсин – 1 шт.;
сахар – 1 кг;
бадьян – 2 звёздочки;
корица – 2 палочки;
розмарин – 1 стебель.

Если хотите попробовать что-то необычное, то сделайте варенье с пряностями. Очистите тыкву, удалите сердцевину и нарежьте овощ кубиками среднего размера. Сварите на малом огне сироп из полутора стаканов воды и сахара. Прокипятите в другой кастрюле корицу и бадьян. Снимите с плиты и влейте получившуюся воду в сироп.

Переложите в него также тыкву и измельчённый блендером апельсин. Варите на слабом огне около получаса, затем снимите с плиты и выдержите час. Снова отварите и после этого варенье уже можно разливать по банкам.

Через мясорубку


Варенье из тыквы с апельсином — 8 рецептов приготовления

Варенье из тыквы с апельсином — 8 рецептов приготовления

Варенье из тыквы с апельсином — 8 рецептов приготовления

Что понадобится:


тыква – 2 кг;
апельсины – 3 шт.;
сахар – 2,5 стакана;
лим. кислота – 1 ч. ложка.

Нарежьте кубиками тыкву, очистите её от кожуры и удалите сердцевину. Переложите её в ту кастрюлю, где будет готовиться варенье и засыпьте сахаром. Тщательно перемешайте. Оставьте в таком виде на час. Пропустите апельсин через мясорубку, и спустя указанное время добавьте его к остальным ингредиентам.

Отварите варенье на медленном огне, а затем, когда апельсины и тыква достаточно размягчатся, то снимите кастрюлю с плиты. Дайте сладости немного остынуть, а затем просто измельчите в пюре при помощи блендера. Готовый десерт хранится в холодильнике.

Постоянный адрес новости:
https://newstut.ru/novosti-ukrainy/248054-varene-iz-tykvy-s-apelsinom-8-receptov-prigotovleniya.html

комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Подтвердите, что Вы не робот:

Свежие новости

19:31
Катя Родина вернулась на поляну в надежде встретить там свою любовь
19:31
Квас высшего качества. Естественный отбор 24.04.2018 смотреть онлайн - 24 Апреля 2018 - Быстрое видео - Телесериалы онлайн
19:31
Любимый внук. Мужское / Женское. Выпуск от 24.04.2018 смотреть онлайн - 24 Апреля 2018 - Быстрое видео - Телесериалы онлайн
19:31
Тайная жизнь Тимура Еремеева: дочь Мишулина продолжает расследование. Часть 2. Прямой эфир 24.04.2018 смотреть онлайн - 24 Апреля 2018 - Быстрое видео - Телесериалы онлайн
19:31
Россия - Запад: сценарии будущего. Право голоса 24.04.2018 смотреть онлайн - 24 Апреля 2018 - Быстрое видео - Телесериалы онлайн
19:31
Взрослый сын молодой мамы. Давай поженимся! Выпуск от 24.04.2018 смотреть онлайн - 24 Апреля 2018 - Быстрое видео - Телесериалы онлайн
19:31
Куда податься украинцам? Время покажет. Выпуск от 24.04.2018 смотреть онлайн - 24 Апреля 2018 - Быстрое видео - Телесериалы онлайн
19:31
"ЧП". 24 апреля 2018 года смотреть онлайн - 24 Апреля 2018 - Быстрое видео - Телесериалы онлайн
19:20
Ученые: физические нагрузки приводят к развитию тяжелых болезней
19:20
Джеймс Кэмерон назвал лучшую замену «Виагре»
19:10
Сын Черномырдина стал банкротом
19:01
Петр Фрадков возглавил временную администрацию Промсвязьбанка
18:51
В Сыктывкаре заболевшие сальмонеллезом дети выписаны домой
18:51
Двое парней-зацеперов пострадали от прыжка на станции Колодищи
18:43
Тина Кароль удивила масштабом постановки на проекте «Голос країни 8»
18:43
Жанна Бадоева очаровала поклонников стройной фигурой
Больше новостей