Горячая тема сегодня
» » Салат из куриных сердечек — 8 рецептов приготовления

Салат из куриных сердечек — 8 рецептов приготовления


Субпродукты, в число которых входят и куриные сердечки, представляют собой важную составляющую рациона из-за большого содержания питательных элементов: белок, витамины группы A, B, PP, различные микроэлементы и аминокислоты. Салат из куриных сердечек – это не только вкусная закуска, но и источник питательных веществ для человеческого организма.

Салат с куриными сердечками и корейской морковью


Салат из куриных сердечек — 8 рецептов приготовления

Салат из куриных сердечек — 8 рецептов приготовления

Салат из куриных сердечек — 8 рецептов приготовления

Чтобы насладиться пряным вкусом богатого белком салата потребуются:


сердца – 1 кг;
яйца – 5 шт.;
лук – 100 г;
морковь по-корейски – 350 г;
майонез – по вкусу.

В процессе создания кулинарного блюда:


Яйца и субпродукты отвариваются.
После остывания отваренные продукты измельчаются.
Лук нарезается тонкими полукольцами и 30 минут маринуется в водно-уксусном растворе, чтобы устранить горьковатый привкус.
Морковь также нарезается для удобства.
После подготовки все компоненты смешиваются и заправляются майонезом.

Легкая закуска для праздничного стола

Прекрасный лёгкий салатик, который украсит любой праздничный стол и удивит изысканным вкусом всех собравшихся гостей.


Салат из куриных сердечек — 8 рецептов приготовления

Салат из куриных сердечек — 8 рецептов приготовления

Салат из куриных сердечек — 8 рецептов приготовления

Для создания закуски из 1/2 кг сердец, необходимо дополнительно приобрести:


фасоль зелёная стручковая – 300 г;
оливки без косточек – 100 г;
лук фиолетовый – 120 г;
зелень, соевый соус – по вкусу.

Подготавливается богатый полезными элементами салат достаточно просто:


Хорошо промытые субпродукты нарезаются пластинами и обжариваются на сковороде до готового состояния.
В то время пока сердечки жарится, лук измельчается кубиками, а оливки – колечками.
Фасоль после отваривания режется мелкими кусочками.
После остывания сердца смешиваются в посуде с фасолью, оливками и луком.
Салат заправляется соусом и украшается порванной руками зеленью.

С маринованным луком

Салат из куриных сердечек с маринованным луком очень прост в исполнении и придётся по вкусу любителям пряных блюд и пикантных ноток, которые придаёт лук.


Салат из куриных сердечек — 8 рецептов приготовления

Под рукой необходимо иметь:


сердца – 600 г;
морковь – 150 г;
лук – 100 г;
лимон – 1/2 шт.;
соус соевый, масло подсолнечное, соль и перец – по вкусу.

При приготовлении:


Заранее отваренные субпродукты нарезаются колечками.
Морковь шинкуется соломкой и заливается соусом.
Луковые полукольца поливаются соком, выдавленным из половины лимона.
Составляющие салата смешиваются, солятся, перчатся и заправляются при помощи масла.
Перед подачей салат настаивается в холодильной камере на протяжении 30 минут.

Острый рецепт приготовления


Салат из куриных сердечек — 8 рецептов приготовления

Закуска, рецепт создания которой более сложен, имеет ярко выраженные вкусовые качества и состоит из такого продуктового набора:


сердца – 250 г;
морковь – 150 г;
лук красный – 100 г;
редька – 60 г;
перец болгарский – 50 г;
масло кунжутное – 15 мл;
чеснок – 1 зубчик;
соус соевый – 40 мл;
кориандр, имбирь, перец чили – по вкусу.

Чтобы создать острое блюдо, следует придерживаться представленному ниже алгоритму:


Отваренные и остуженные субпродукты нарезаются тонкими колечками.
Редька и морковь натираются соломкой.
Лук и перец режутся ломтиками.
Имбирь, чили и чеснок измельчаются.
В глубокой посуде смешиваются компоненты с добавлением кориандра, заправляются соусом и слегка подогретым кунжутным маслом.

С картофелем, огурцами и зеленым горошком

Сытный и витаминный салат, который обеспечит энергией на весь день.


Салат из куриных сердечек — 8 рецептов приготовления

Салат из куриных сердечек — 8 рецептов приготовления

Салат из куриных сердечек — 8 рецептов приготовления

Чтобы приготовить питательный завтрак, необходимы:


сердца – 500 г;
горошек зелёный – 1 банка;
яйца – 3-4 шт.;
картофель – 300 г;
огурцы – 250 г;
майонез – 60 мл;
зелень, специи – по вкусу.

Чтобы накормить членов семьи питательным блюдом:


Отваренные сердца, яйца и картофель нарезаются кубиками.
Из огурца делается соломка.
Зелень, в зависимости от предпочтений, мелко рубится.
В глубоком салатнике смешиваются подготовленные ингредиенты, извлечённый из банки зелёный горошек и специи, после чего всё заправляется салатным майонезом.

С грибами


Салат из куриных сердечек — 8 рецептов приготовления

Вкусный и ароматный салат с куриными сердечками и грибами готовится из простого продуктового набора:


сердца – 250 г;
грибы – 250 г;
лук – 100 г;
сыр твёрдый – 200 г;
огурцы – 250 г;
майонез – 40 мл;
масло сливочное – 40 г;
соль и перец – по вкусу.

При подготовке закуски следует придерживаться следующих этапов:


В сковороде с разогретым маслом пассеруется лук.
После приобретения луком прозрачности в сковороду добавляются разрезанные на 4 части субпродукты.
Через 15 минут к ингредиентам добавляются нарезанные грибы и обжариваются не более 3 минут.
После остывания смесь перемешивается с натёртым сыром и пропущенным через пресс чесноком, солится, перчится и заправляется.

Тёплый салат с куриными сердечками


Салат из куриных сердечек — 8 рецептов приготовления

Прекрасный вариант тёплого салата, богатого витаминами, можно приготовить из:


сердца – 200 г;
фасоль зелёная – 250 г;
перец болгарский – 100 г;
соль, приправа, оливковое масло – по вкусу.

Трудностей при подготовке не возникает:


Нарезанные сердечки обжариваются до золотистой корочки, солятся и приправляются.
Кусочки фасоли и перца выкладываются в салатник, куда после остывания добавляется основной компонент.

С пекинской капустой

Ещё один рецепт тёплого салата, в основе приготовления которого находятся 500 г пекинской капусты и 500 г субпродукта.


Салат из куриных сердечек — 8 рецептов приготовления

Салат из куриных сердечек — 8 рецептов приготовления

Дополнительно необходимо обзавестись такими компонентами:


ананасы консерв. – 100 г;
лук – 100 г;
яблоко – 100 г;
сельдерей – 2 стебля;
шпинат – 1 пучок;
кунжут – 40 г;
соус соевый – 40 мл;
уксус рисовый – 15 мл;
сок апельсиновый – 50 мл;
масло оливковое – 50 мл;
масло подсолнечное – 100 мл;
перец молотый – 1/2 ч. ложки;
сахар, соль – по вкусу.

Процесс приготовления заключается в следующем:


Лук после очистки помещается в кипяток, а затем нарезается и маринуется для устранения горечи.
Капуста тонко шинкуется и перетирается с сахаром и солью.
Яблочная соломка взбрызгивается маслом.
Зелень рвётся, ананас нарезается кубиками, а кунжут обжаривается.
В отдельной посуде тщательно смешиваются жидкие компоненты с перцем.
Сердца жарятся на масле, а после остывания смешиваются с подготовленными продуктами и заправляются жидкой смесью.

Итак, воспользовавшись несложными рецептами, можно создавать разнообразное меню на каждый день.

комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Подтвердите, что Вы не робот:

Свежие новости

08:15
Андрей Талалаев: «Спартак» сначала задумается не о постановке игры, а о результатах
07:40
Полина Киценко с дочерью уже нарядила елку
06:43
Принц Чарльз появился на обложке вместе с шестимесячным внуком
05:45
Принцесса Беатрис встречается с разведенным миллионером
05:07
«Спросил, почему меня так зовут»: 14 мнений о лучших вопросах на первом свидании
03:39
Копай, но не докапывайся: как говорить с ним о важных вещах
00:00
Конвертируются ли улыбки в заброшенные шайбы?
22:45
Участник «Замуж за Бузову» женится через месяц после знакомства
22:24
Борис Майоров: Шоу, где был Перселл – часть антироссийской пропаганды!
21:54
Эрнани: Мечтаю пробиться из «Зенита» в сборную Бразилии!
21:28
Артем Пиндюра рассказал об уходе из MBAND
20:55
Ольга Будина призналась, почему отказалась от приемного сына
20:18
Мел Би отсудила у бывшего мужа право на совместную опеку над дочерью
19:57
Наталья Водянова повеселилась в Диснейленде с бабушкой и детьми
19:38
Джессика Честейн тайно стала мамой четыре месяца назад
19:35
Харрикейн Саутгейта. Лингард и Кейн вытащили Англию в плей-офф Лиги наций
Больше новостей