Горячая тема сегодня

Займемся рыбкой. Что то я давно ничего не делала. Угощаю вас вкусненькой пикантной закуской. С удовольствием мои это едят.


Нужно:


горбуша свежемороженная

растительное масло 5 столовых ложек (без горки!)

лук 5 штук
чеснок

сахар 1 столовая ложка

соль 1,5 столовых ложки

уксус 70% 2 столовых ложки

соевый соус 1,5 столовых ложки (тоже без горки!)

кориандр 1 чайная ложка

морковь 1 шт.


[img]http://oppps.ru/data:image/gif;base64,R0lGODdhAQABAPAAAP//wAAACwAAAAAAQABAEACAkQBADs=[/img]
Вкуснейшее «Хе» из горбушеньки


От рыбы отрезала голову и хвост плавник (это пойдет на уху). Отрезала три кусочка - это пожарила.

Остальная тушка пошла на приготовление ХЕ.


Рыбку нарезать кусочками - если есть возможность отделить косточку хребет - отделите. Мне иногда лень возиться и я пропускаю косточки.


Нарезать лук мелко полукольцами. Морковь нашинковать как на корейскую морковь.

[img]http://oppps.ru/data:image/gif;base64,R0lGODdhAQABAPAAAP//wAAACwAAAAAAQABAEACAkQBADs=[/img]
Вкуснейшее «Хе» из горбушеньки


Сложить в чашку. Сюда же ложим остальные приправы - чеснок мелко нарезанный, кориандр, сахар и соль, соевый соус и уксус, растительное масло.


Аккуратно перемешать и поставить в холодильник для маринования.


Кушать можно через часа 3-4. Я предпочитаю дождаться завтрашнего дня.


Угощайтесь.

комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Подтвердите, что Вы не робот:

Свежие новости

15:56
Николай Носков идет на поправку после тяжелого инсульта
15:43
Федор Бондарчук станет гинекологом в новом сериале на СТС
15:41
Жозе Моуринью уволен с поста главного тренера «Манчестер Юнайтед»
15:29
Изменения в ЕГЭ в 2019 году - последние новости на сегодня
15:27
Будет или нет эпидемия гриппа в Москве 2018 - прогнозы
15:21
Квентин Тарантино дал отпор грабителям, забравшимся в его дом
15:20
Елочные базары в Москве 2018 - список адресов
15:18
Весёлые сценарии новогодних корпоративов в 2019 году
15:17
Какого числа полнолуние в декабре 2018 - точное время
15:17
Благоприятные дни для стрижки в декабре 2018 года - вторая половина
15:17
Педагоги, родители и директора школ смогут принять участие в мониторинге реализации учебного курса «Основы религиозных культур и светской этики»
15:15
Михаэль Шумахер больше не прикован к постели
15:14
Вратарь футбольного клуба погиб в страшном ДТП вместе с женой и ребенком
14:51
Ассоциация театральных критиков назвала Кирилла Серебренникова человеком года
14:18
В 2019 году жителям России не будет хватать денег на еду
13:36
Зарубежный шопинг подорожает на треть: для россиян вводят новые правила
Больше новостей