» » Кардамон: полезные свойства и противопоказания

Кардамон: полезные свойства и противопоказания


В древности кардамону дали название – райское зерно. Если вы относитесь к любителям специй, то следует познакомиться с пряностью поближе. Но сначала узнайте, какими обладает кардамон полезными свойствами и противопоказаниями.

Состав и калорийность кардамона

Популярна эта пряность с давних времен. Изготавливают ее из травянистого растения, которое относится к семейству Имбирных. Обладает толстым стволом, который достигает в высоту четырех метров. От корня отходят два стебля. Один – листовой, а другой – цветочный.  Плоды растения – стручки, имеющие три камеры, которые хранят семена. Это и есть пряность – кардамон, который содержит множество полезных веществ.


Кардамон: полезные свойства и противопоказания

В 100 граммах пряности содержится 10,8 г белков, 40,5 г углеводов, 6,7 г жиров, 8,28 г воды, 28,7 г пищевых волокон и 5,78 г золы. Калорийность 311 ккал.

В состав 100 г продукта входят:

витамины (В1 – 0,198 мг, В2 – 0,182 мг, В6 – 0,23 мг, аскорбиновая кислота – 21 мг, РР, НЭ – 1,102 мг);


магний (229 мг);
кальций (383 мг);
фосфор (178 мг);
натрий (18 мг);
железо (13,97 мг);
калий (1119 мг);
цинк (7,47 мг);
марганец (28 мг);
медь (383 мг).

Самый значительный компонент в составе – эфирное масло.

Какой вкус имеет пряность


Кардамон: полезные свойства и противопоказания

Эта изысканная индийская пряность имеет приятный сладкий привкус. Кардамон многообразен, он одновременно обладает резким и мягким вкусом, он не только жгучий, но и нежный. Благодаря присутствию ноток камфары и эвкалипта имеет не только пикантный, но и освежающий вкус.

Кардамон: полезные и лечебные свойства

Обладая высокой пищевой ценностью, специя очень полезна для организма.

Она помогает:


улучшить настроение;
снять усталость;
бороться с бессонницей;
освежить дыхание;
лечить астму и бронхиты;
стимулировать пищеварительную систему;
снизить риски онкозаболеваний прямой кишки;
возбудить аппетит;
вылечить простудные заболевания;
нормализовать работу сердца;
улучшить зрение;
лечить ожирение.

Чем полезен для женщин

Кардамон, благодаря возбуждающему эффекту, начинает действовать как афродизиак, при этом усиливая либидо у женщин. Пряность помогает победить бесплодие.


Кардамон: полезные свойства и противопоказания

Приготовив отвар из семян с добавлением морской соли, можно принимать ванны для похудения. Совмещая процедуры с правильным питанием и умеренными физическими нагрузками можно добиться хороших результатов.

Польза для мужчин

Здоровье мужчин зависит от многих факторов и образа жизни. Для его сохранения необходимо проводить профилактику. Поэтому, врачи рекомендуют употреблять кардамон, чтобы укрепить здоровье и усилить работу репродуктивной системы.



Кардамон: полезные свойства и противопоказания

Полезные свойства:


На мужской организм пряность оказывает иммуномодулирующее действие и успокоительное, обладает противовоспалительным эффектом.
Обладая жиросжигающим действием, она способствует резкому снижению массы.
Вдыхая аромат кардамона можно справиться с начальной стадией гипертонии. Проводя процедуру в профилактических целях, значительно сокращается риск возникновения гипертонического криза.
Если появилось нарушение эректильной функции, плохие показатели спермограммы, воспалена предстательная железа или стало слабое половое влечении, помогут отвары и настои из кардамона.
При употреблении измельченных плодов заметна польза кардамона в лечении заболевания предстательной железы. Благодаря противовоспалительным действиям пряность помогает избавиться от простатита.
Отвары ускоряют обменные процессы в малом тазу, помогая победить аденому простаты.

Как употреблять кардамон для похудения

Если вы относитесь к любителям крепкого кофейного напитка по утрам, то по рекомендации диетологов, насыпайте в кофе зерна кардамона. Благодаря пряности улучшится вкус и снизится вредное влияние кофеина на организм.


Кардамон: полезные свойства и противопоказания

Если хотите ускорить процессы похудения, то кроме кардамона в утренний напиток добавляйте корицу. Это усовершенствует пищеварение и снизит уровень глюкозы, улучшит метаболизм. Благодаря этому уменьшится избыточный вес. Для приготовления напитка добавьте четверть чайной ложки кардамона в кофе. Если вы не относитесь к любителям кофейных напитков, то такое же количество пряности можно добавить в молоко или любой любимый сорт чая.

Тандем красного перца с кардамоном и корицей эффективно помогает бороться с излишними килограммами. В небольших количествах добавляйте пряности в любые блюда, избегайте вредных и жирных продуктов.


Кардамон: полезные свойства и противопоказания

Действенное средство – это чай из пряности. Для этого залить кружкой кипятка маленькую ложку зерен и настоять. Полученный настой выпивать перед едой (за полчаса). Употреблять четыре раза в день. Худеть при помощи такого метода можно не дольше двух недель. При этом следует соблюдать правильный режим питания. Алкоголь, кофе и курение на это время необходимо полностью исключить.

Более привычный вариант, при помощи которого хорошо уходят лишние килограммы – это зеленый чай. Для приготовления понадобится большая ложка чая и пол чайной ложки кардамона. Продукты следует насыпать в термос, залить водой и настоять ночь. В течение дня разбавлять кипятком и пить как обычный чайный напиток. Обязательно употреблять не меньше трех кружек в день.

С растительным маслом пряность сочетать нельзя. Попытки похудеть сведутся на нет, пойдет обратная реакция и килограммы увеличатся. Чтобы получить эффект похудения как можно быстрее, откажитесь от сладостей и жирных блюд.

Кофе, чай с кардамоном: польза и вред

Чай с пряностью помогает вывести из организма шлаки, токсины, вылечить цистит и нефрит. Служит замечательной профилактикой кишечных заболеваний. На стенках кишечника уничтожаются вредные микроорганизмы, и восстанавливается правильная работа желудочно-кишечного тракта. Употребление чая поможет справиться с запорами и метеоризмом. В холодном состоянии напиток облегчит состояние при тошноте и справляется с усталостью.


Кардамон: полезные свойства и противопоказания

Кофе с кардамоном помогает удалять слизь из организма при кашле, астме, бронхите и простуде. Стимулирует работу мозга и снижает депрессивное состояние с нервным напряжением. Напиток нормализует пищеварительную функцию и устраняет колики. Обезболивает зубную боль, очищает от патогенной флоры ротовую полость. Кофе с пряностью снижает давление и выводит кальций из почек, который образует камни.


Кардамон: полезные свойства и противопоказания

Полезный напиток обладает и некоторыми противопоказаниями.


Нельзя употреблять при индивидуальной непереносимости. У некоторых людей только при одном запахе появляются приступы тошноты. Может появиться аллергия.
При употреблении, в организме ускоряются обменные процессы, а также усиливается кровоток. Поэтому повышается давление и возможен приступ.
В пряности содержится высокая концентрация эфирных масел, поэтому противопоказано принимать беременным и кормящим.
Не рекомендуют употреблять при язвенных болезнях, болезни печени и желчного пузыря, при панкреатите.

Соблюдайте меру! На кружку чая или кофе можно добавлять только 1/4 чайной ложки молотых семян кардамона и пить не более четырех кружек в день.

Противопоказания


Кардамон: полезные свойства и противопоказания

Не рекомендуется употреблять ни в каком виде:


беременным;
аллергикам;
при заболеваниях язвенной болезни двенадцатиперстной кишки и желудка.
Постоянный адрес новости:
https://newstut.ru/nauka-i-tehnika/248499-kardamon-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Подтвердите, что Вы не робот:

Свежие новости

19:37
Александр Гобозов устроил скверную потасовку с Ольгой Жариковой
19:31
Катя Родина вернулась на поляну в надежде встретить там свою любовь
19:31
Квас высшего качества. Естественный отбор 24.04.2018 смотреть онлайн - 24 Апреля 2018 - Быстрое видео - Телесериалы онлайн
19:31
Любимый внук. Мужское / Женское. Выпуск от 24.04.2018 смотреть онлайн - 24 Апреля 2018 - Быстрое видео - Телесериалы онлайн
19:31
Тайная жизнь Тимура Еремеева: дочь Мишулина продолжает расследование. Часть 2. Прямой эфир 24.04.2018 смотреть онлайн - 24 Апреля 2018 - Быстрое видео - Телесериалы онлайн
19:31
Россия - Запад: сценарии будущего. Право голоса 24.04.2018 смотреть онлайн - 24 Апреля 2018 - Быстрое видео - Телесериалы онлайн
19:31
Взрослый сын молодой мамы. Давай поженимся! Выпуск от 24.04.2018 смотреть онлайн - 24 Апреля 2018 - Быстрое видео - Телесериалы онлайн
19:31
Куда податься украинцам? Время покажет. Выпуск от 24.04.2018 смотреть онлайн - 24 Апреля 2018 - Быстрое видео - Телесериалы онлайн
19:31
"ЧП". 24 апреля 2018 года смотреть онлайн - 24 Апреля 2018 - Быстрое видео - Телесериалы онлайн
19:20
Ученые: физические нагрузки приводят к развитию тяжелых болезней
19:20
Джеймс Кэмерон назвал лучшую замену «Виагре»
19:10
Сын Черномырдина стал банкротом
19:01
Петр Фрадков возглавил временную администрацию Промсвязьбанка
18:51
В Сыктывкаре заболевшие сальмонеллезом дети выписаны домой
18:51
Двое парней-зацеперов пострадали от прыжка на станции Колодищи
18:43
Тина Кароль удивила масштабом постановки на проекте «Голос країни 8»
Больше новостей